Jura Z10 Diamond White (EA) met P.R.G. voor warme en Cold-Brew-koffiespecialiteiten

Met de nieuwe Z10 als meesterwerk van Zwitserse ingenieurskunst wordt het spectrum van koffiespecialiteiten dubbel zo groot. Hij bereidt met één druk op de knop het gehele palet van warme producten van een intense espresso tot de hippe flat white. Daarnaast geeft hij met Cold-Brew-specialiteiten voor het eerst toegang tot een compleet parallel universum van koffiegenot. Dit wordt mogelijk gemaakt door de Product Recognising Grinder (P.R.G.), die de gekozen specialiteit herkent en bliksemsnel de maalfijnheid exact daaraan aanpast.

Bovendien heeft JURA het geavanceerde Cold Extraction Process ontwikkeld – in de waarste zin van het woord een verfrissende top-innovatie. Daarbij wordt koud water onder hoge druk langzaam pulserend door de versgemalen koffie geperst. Het resultaat is een volkomen nieuwe manier om koffie te ontdekken – verfrissend, energiegevend en wonderwel evenwichtig in het aroma.

De superbe premium-volautomaat kan worden bediend via een twee keer zo snel 4,3” touchdisplay en de Blue Crystal Rotary Switch. Het Speciality-Selection-menu en kunstmatige intelligentie zorgen voor een bijzonder eenvoudige en intuïtieve bediening. De technologische quantumsprong wordt weerspiegeld in het sculpturale design. Het convex-concave frontgedeelte is het zichtbare bewijs van de liefde voor het detail en van absolute productieprecisie. De hoogwaardigheid die hieruit spreekt, maakt de Z10 tot een statement van uitstekende smaak.

De nieuwe Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Om optimaal maalgoed voor elke afzonderlijke specialiteit te garanderen hebben de ingenieurs van JURA de Product Recognising Grinder (P.R.G.) ontwikkeld. Via de elektronische besturing stelt de precisiemolen zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad – veel sneller en vaker dan met de hand mogelijk zou zijn. Het spectrum ervan loopt uiteen van zeer fijn voor korte klassiekers tot zeer grof voor extra lange specialiteiten. Daarover hoeft de fijnproever zich echter helemaal het hoofd niet te breken, want de instelling vindt bij elke bereiding volledig automatisch plaats en kan desgewenst dankzij de Aroma Selection vóór elke bereiding nog individueel worden gekozen.

Cold Brew – extreem fris

Dankzij het Cold Extraction Process bereidt de Z10 echte Cold-Brew-specialiteiten. Terwijl veel conventionele koude koffiedranken meestal bestaan uit heet bereide koffie die is afgekoeld, vindt de extractie bij de Z10 plaats met koud water, pulserend, onder hoge druk en met meer grover gemalen koffie. Het resultaat in het kopje is een natuurlijke, energiegevende frisdrank waarin de fruitaroma’s van de koffie voortreffelijk tot hun recht komen, zonder te worden weggedrukt door bitterstoffen. Al het andere zou gewoon koude koffie zijn.

Zetgroep generatie 8

De zetgroep is het hart van elke volautomaat. Voor de Z10 heeft JURA de achtste generatie zetgroepen geconstrueerd. Met zijn unieke 3D-bereidingstechnologie zorgt deze ervoor dat op meerdere niveaus gelijkmatig water door de koffiepoeder stroomt. Hierdoor wordt het maximale uit het aroma gehaald; bij warme specialiteiten even goed als bij de Cold Brew. 

Duurzame elegantie

Het design en de bewuste keuze voor de juiste materialen dragen actief bij aan de duurzaamheid van een product. Op die manier wil JURA inzetten op een vormgeving die de eigenaren trots maakt op hun bezit en na vele jaren nog fris en modern overkomt. Compromisloze kwaliteit, hoogwaardige, duurzame materialen en uiterste precisie in de verwerking zorgen gedurende de gehele levensduur van de machine voor hoogstaand culinair en esthetisch genot. Het complexe high-tech 2 componenten kunststof front getuigt van ambachtelijke fabricagekunst op het hoogste niveau. Het waterreservoir in het chique golfdesign en de harmonieus vormgegeven filterbehuizing zijn maar twee voorbeelden van de liefde voor elk vermeend klein detail. En wie de Z10 aanraakt, begrijpt pas echt wat JURA onder hoogwaardigheid verstaat.

Specificaties Jura Z10 Diamond White

• Espresso
• 2 x Espresso
• Cold Brew Espresso
• Koffie
• 2 x Koffie
• Cold Brew Koffie
• Cappuccino
• Cold Brew Cappuccino
• Cappuccino Extra Shot
• Caffè latte / Koffie verkeerd
• Cold Brew Caffè latte
• Caffè latte Extra Shot
• Caffè Barista
• 2 x Caffè Barista
• Lungo Barista
• 2 x Lungo Barista
• Espresso doppio
• Espresso macchiato / Macchiato
• Cold Brew Macchiato
• Cortado
• Cold Brew Cortado
• Latte macchiato
• Cold Brew Latte macchiato
• Latte macchiato Extra Shot
• Flat white
• Cold Brew Flat white
• Flat White Extra Shot
• Melkschuimportie
• Portie melk
• Kannetje koffie
• Heet water
• Water voor groene thee
• Aantal koffiespecialiteiten 32

Specifieke voordelen

• Cold Extraction Process
• 3D-bereidingstechnologie
• Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)
• JURA Cockpit met weergave onderhoudsstatus    
• Intelligent voorverwarmen
• WiFi–verbinding met het thuisnetwerk    
• Zender in leveringsomvang    
• WiFi Connect
• Actieve bonenbewaking
• Automatische omschakeling melk/melkschuim
• Intelligente modus    

JURA standaards

• Pulse Extraction Process (P.E.P.®)
• One-Touch Lungo-functie    
• One-Touch-functie
• Variabele zetgroep 5 - 16 g
• Product Recognising Grinder (P.R.G.)
• 1 Thermoblok verwarmingssysteem
• Melksysteem / vervangbare melkuitloop HP3 / CX3
• Poederschacht voor gemalen koffie    
• Aroma-beschermdeksel    

Bedienings– en programmeerstandaarden

• Compatibel met J.O.E.®    
• Rotary Switch
• Display 4,3'' touchscreen kleurendisplay
• Producten opslaan, vermenigvuldigen en personaliseren
• Programmeerbare en individueel instelbare waterhoeveelheid voor koffie
• Programmeerbare en individueel instelbare koffiesterkte (Niveaus) 10
• Melk–/melkschuimhoeveelheid programmeerbaar    
• Melk-/melkschuimtemperatuur programmeerbaar (Niveaus) 10
• Bereidingstemperatuur programmeerbaar (Niveaus) 3
• Heetwatertemperatuur programmeerbaar (Niveaus) 3 niveaus

Hygiënestandaarden

• One–Touch–melksysteemreiniging (automatisch)    
• Intelligent watersysteem (I.W.S.®)
• CLARIS Smart filterpatroon

Energiestandaarden

• Energie Spaar Modus (E.S.M.©)
• Zero-Energy Switch resp. netschakelaar
• Programmeerbare uitschakeltijd

Design en materiaal

• Convex–concaaf high-tech 2 componenten kunststof 
• Kopjesverlichting amber/wit    
• Waterreservoirverlichting blauw

In cijfers

• In hoogte/breedte verstelbare combi–uitloop 78 – 150 mm / 24 – 50 mm
• Inhoud waterreservoir 2,4 l
• Inhoud bonenreservoir 280 g
• Koffieresidubak (max. porties) 20
• Kabellengte 1,1 m
• Afmetingen (b × h × d) 32 × 38 × 45 cm
• Spanning / Vermogen 230 V~ / 1450 W
• Stroom 10 amp
• Stand-byvermogen 0 Wh
• Gewicht  13 kg

Jura Z10 Diamond White (EA)