Brasil Brilhante koffie 1000gr. CO₂- neutraal

Brazilië — Rio Brilhante

Traditionele Braziliaanse koffie, rijk, krachtig en vol van smaak

Het Rio Brilhante-landgoed is vernoemd naar de rivier die de koffiegewassen voedt. Hun bekroonde landgoedkoffies worden met de grootste zorg geproduceerd. De met de hand geplukte koffiebessen worden op verhoogde bedden gelegd om in de zon te drogen en elke dag zorgvuldig gedraaid. Na 15 dagen worden ze overgebracht naar een droge opslag voor een extra periode van 45 dagen. Dit proces resulteert in een volle, donkere chocoladesmaak, die de essentie van de regio vastlegt.

Smaakomschrijving:

Cacao, karamel, toast

Geschikt voor:

Filter, volautomaat, halfautomaat, caffetiere, cappuccino

Boerderij: Rio Brilhante
Variëteit: Catuai 99
Verwerkingsmethode: Natuurlijk
Hoogte: 1.050 meter boven zeeniveau
Stad/Dorp: Coromandel
Regio: Cerrado
Eigenaar: Inacio Carlos Urban
Boerderijomvang: 2.350 hectare